Radicchio, speck e noci 200 g

6,00 

Ottimo condimento che unisce il gusto delicato delle noci e quello leggermente amarognolo del radicchio, questo sugo è perfetto da abbinare a ravioli ricotta e spinaci, passatelli e a tutte le altre tipologie di pasta all’uovo non ripiena o di grano duro; Prepariamo questo condimento con olio extravergine d’oliva, cipolla, speck, noci, radicchio, sale, pepe e panna.

La confezione contiene 200 g di sugo radicchio speck e noci, sufficienti a condire almeno 200 di pasta di grano duro o 300 g di pasta fresca all’uovo.

Descrizione

RADICCHIO, SPECK E NOCI

 

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Panna da cucina (crema di latte vaccino) , radicchio rosso 33,54%, Speck 9,94% (Carne di suino, sale, spezie, piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio, affumicatura con legno di faggio,), olio extravergine d’oliva, noci sgusciate 4,35%, cipolla, sale, pepe.

 

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti e loro derivati.

 

 


CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

 

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

 

Modo d’uso: Versare il contenuto della confezione nella padella e scaldare a fuoco basso il sugo mentre cuoce la pasta. Scolare la pasta ancora al dente, versarla nella padella e farla saltare insieme al condimento aggiungendo latte o acqua di cottura se necessario. Aggiungere formaggio a piacere e buon appetito!

E’ possibile congelare il prodotto in caso di eccesso e riutilizzarlo in un secondo momento, tuttavia sarà necessario aggiungere qualche cucchiaio di panna da cucina per ottenere nuovamente una consistenza cremosa.

 

Suggerimenti: Potete arricchire questa salsa rosolando un po’ di salsiccia in padella prima di versare il contenuto della vaschetta e se lo gradite, completare il piatto con del radicchio fresco tritato finemente e delle scaglie di formaggio.

 
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIEPER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

 

ENERGIA 1076,95 kj / 216,12 kcal (13,06%)

GRASSI 24,65 g  (35,21%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 11,45 g (57,25%)

CARBOIDRATI 3,42 g (1,31%)

– DI CUI ZUCCHERI 3,15 g (3,51%)

FIBRE 1,34 g (5,34%)

PROTEINE 6,18 g (12,36%)

SALE 1,10 g (18,36%)

Informazioni aggiuntive

Peso 200 g

Recensioni

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