Descrizione
PESTO DI ZUCCHINE CON CODE DI MAZZANCOLLA
INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Zucchine 63,60%, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio) , code di mazzancolla tropicale (Litopenaeus vannamei, sale, antiossidante E233 metabisolfito di sodio) 16,73%, olio extravergine d’oliva, pinoli, basilico, cipolla, aglio, sale, pepe.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Uova, Pesce, Glutine, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Arachidi, Frutta a guscio, e loro derivati.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:
CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .
Modo d’uso: Versare il contenuto della confezione nella padella e scaldare il pesto di zucchine e code di mazzancolla mentre cuoce la pasta, se necessario aggiungere alla salsa qualche cucchiaio di acqua di cottura; Scolare la pasta ancora al dente, versarla nella padella e farla saltare insieme al condimento.
Suggerimenti: Il pesto di zucchine con code di mazzancolla è adatto ad ogni tipologia di pasta all’uovo o di grano duro. Noi suggeriamo di abbinare questa deliziosa salsa a degli gnocchi freschi o ai paccheri lisci. Qesta salsa può essere usata anche per creare piatti freschi in estate ad esempio con delle penne rigate, o dei tortiglioni.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIEPER 100g
( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)
ENERGIA 546,38 kJ / 129,15 Kcal (6,46%)
GRASSI 9,41 g (13,44%)
– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 3,65 g (18,24%)
CARBOIDRATI 1,42 g (0,55%)
– DI CUI ZUCCHERI 1,14 g (1,26%)
FIBRE 1,15 g (4,61%)
PROTEINE 9,21 g (18,43%)
SALE 1,63 g (27,11%)
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