Cannelloni ripieni di carne al ragù

Descrizione

CANNELLONI RIPIENI DI CARNE CONDITI AL RAGÙ

 

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Ragù di carne [ passata di pomodoro (pomodoro, sale), acqua, carne bovina macinata 2,16%*, salsiccia (Carne/grasso di suino, sale, pepe, aglio granulare bianco -Contiene solfiti -, destrosio, saccarosio, aroma naturale di pepe nero, aroma naturale, aroma naturale di vino bianco, correttore di acidità E331, antiossidanti E301 E300) 1,30%*, carne suina macinata 1,08%*, costine di maiale 1,08%*, lardo (lardo, sale) 0,81%*, midollo bovino 0,5%*, carote, cipolle, sedano, aglio, sale, chiodi di garofano, pepe] 35,50%;  Pasta sfoglia ( farina di grano tenero 00, semola di grano duro, uova 2,99%* acqua) lessata in acqua e sale ; Ripieno [carne bovina e suina (cotta con burro e sale) con aggiunta di prosciutto cotto (Coscia di suino 80%, acqua, sale, amidi di patata, aromi e spezie. Antiossidante E316. Conservante E250) 11,41%*, uova 5,06%*, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), burro (contiene Latte), pane grattugiato (Farina di grano tenero 0, lievito di birra, sale), sale, noce moscata, pepe] 21,33%*; Besciamella [ Latte, farina di grano tenero 00, burro (contiene latte), sale, pepe, noce moscata ], formaggio grattugiato ( latte, sale, caglio).

 

*percentuali calcolati sul prodotto finito.

 

 

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F rutta a guscio e loro derivati.

 

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CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

 

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦CE +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

 

 

Modo d’uso: Rimuovere il coperchio dalla vaschetta ed infornare i cannelloni ripieni di carne conditi al ragù a 180°C per circa 30 minuti o ad ogni modo, secondo il grado di cottura desiderato.

Suggerimenti: Dopo la loro cottura si consiglia di lasciar riposare almeno 5-10 minuti prima di servirli in tavola.

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIEPER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

 

ENERGIA 651,29 kj / 160,95 kcal (8,05%)

GRASSI 8,42 g  (12,03%)

DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 3,97 g (19,87%)

CARBOIDRATI 11,86 g (4,56%)

DI CU ZUCCHERI 1,93 g (2,14%)

FIBRE 0,38 g (1,52%)

PROTEINE 8,88 g (17,76%)

SALE 1,40 g (23,39%)