Cannelloni di carne

Descrizione

CANNELLONI DI CARNE

 

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Pasta sfoglia ( farina di grano tenero 00, semola di grano duro, uova 6,64%*, acqua) lessata in acqua e sale. Per il ripieno: carne bovina e suina (cotta con burro e sale) con aggiunta di prosciutto cotto (Coscia di suino 80%, acqua, sale, amidi di patata, aromi e spezie. Antiossidante E316. Conservante E250) 25,36%*, uova 11,25%*, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), burro (contiene Latte), pane grattugiato (Farina di grano tenero 0, lievito di birra, sale), sale, noce moscata, pepe.

*percentuale calcolata sul prodotto finito

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, Frutta a guscio e loro derivati.

 

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CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

 

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

 

Modo d’uso: Condire i cannelloni di carne con abbondante ragù e besciamella, una generosa spolverata formaggio grattugiato (eccoli già pronti da cuocere: cannelloni di carne al ragù) e poi in forno per 35/40 minuti a 180°C o comunque fino al grado di cottura desiderato.

Suggerimenti: Dopo la loro cottura si consiglia di lasciar riposare almeno 5-10 minuti prima di servirli in tavola. Per una porzione regolare suggeriamo di acquistarne dai 3 ai 5 pezzi a persona.

 

Tempo di cottura: circa 35/40 minuti;

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIEPER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

 

ENERGIA 901,04 kj / 215,15 kcal (10,76%)

GRASSI 9,02 g  (12,89%)

DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 4,51 g (22,57%)

CARBOIDRATI 20,35 g (7,83%)

DI CU ZUCCHERI 0,19 g (0,21%)

FIBRE 0,71 g (2,84%)

PROTEINE 12,72 g (25,44%)

SALE 2,06 g (34,31%)