Amatriciana 200 g

6,00 

Rivisitazione locale di un classico della cucina Italiana, l’amatriciana è un condimento molto saporito e leggermente piccante; noi lo proponiamo come abbinamento per i nostri tacconi ma è adatto ad ogni formato di pasta preferibilmente non ripiena o alla pasta di grano duro. La nostra amatriciana si ottiene con pancetta stagionata, salsa di pomodoro fatta da noi, peperoncino, cipolla.

La confezione contiene 200 g di amatriciana sufficienti a condire almeno 200 di pasta di grano duro o 300 g di pasta fresca all’uovo.

Descrizione

AMATRICIANA

 

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Salsa di pomodoro prodotta da noi [passata di pomodoro (pomodoro 99,5%, sale), acqua, sedano, carote, cipolla, aglio, basilico fresco, sale e pepe], Pancetta stagionata (carne di suino, sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidante: E301 ascorbato di sodio, conservanti: E250 nitrito di sodio, E252 nitrato di potassio), olio extravergine d’oliva, cipolla, peperoncino essiccato, sale, pepe.

 

PUO CONTENERE TRACCE DI: Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Frutti a guscio, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti e loro derivati.


 

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

 

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLA DATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

 

Modo d’uso: Versare il contenuto della confezione nella padella, scaldare l’amatriciana mentre cuoce la pasta ed aggiungere acqua di cottura se necessario. Scolare la pasta ancora al dente, versarla nella padella e farla saltare insieme al condimento; Concludere aggiungendo formaggio grattugiato a piacere.

 

Suggerimenti: Il nostro sugo all’amatriciana è adatto ad ogni tipologia di pasta all’uovo o di grano duro. Noi suggeriamo di abbinare questa deliziosa salsa ai nostri Tacconi o ai Paccheri lisci.  A vostro gradimento potete aggiungere del formaggio grattugiato per completare il piatto.

 

 

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI  MEDI PER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

 

ENERGIA 579,65 kJ / 140,62 kcal (7,03%)

GRASSI 12,51 g (17,87%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 3,02 g (15,08%)

CARBOIDRATI 3,62 g (1,39%)

– DI CUI  ZUCCHERI 3,22 g (3,58%)

FIBRE 0,13 g(0,53%)

PROTEINE 2,41 g (4,82%)

SALE 2,05 g (34,23%)

Informazioni aggiuntive

Peso 200 g

Recensioni

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