INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Panna da cucina (crema di latte vaccino); Ricotta vaccina (siero di latte vaccino, latte vaccino, sale), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), emmental (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico), gouda (latte, sale, fermenti lattici, caglio, colorante E160a; Trattato in superficie con coloranti E160b(ii), E180; conservante E235), pecorino stagionato (latte di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici. trattato in superficie con agenti di rivestimento conservante E235 e colorante E172), burro, latte, uova, sale, pepe, noce moscata.

PUO CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Pesce, Glutine, Molluschi, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia e loro derivati.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

Modo d’uso: versare il contenuto della vaschetta in padella e scaldare lentamente mentre cuoce la pasta. Se necessario aggiungere latte o panna per rendere ancora più cremosa la salsa ai formaggi. Scolare la pasta ancora al dente, versare nella padella insieme al condimento e far saltare per amalgamare il tutto. Se lo gradite, aggiungete del formaggio grattugiato. 

E’ possibile congelare il prodotto in caso di eccesso e riutilizzarlo in un secondo momento, tuttavia sarà necessario aggiungere qualche cucchiaio di panna da cucina per ottenere nuovamente una consistenza cremosa.

Suggerimenti: Potete congelare il sugo ai formaggi e utilizzarlo in un secondo momento.. per ottenere nuovamente una consistenza cremosa sarà necessario aggiungere panna da cucina e 1-2 cucchiai di latte. Suggeriamo di utilizzare questo condimento con degli gnocchi freschi o della pasta corta di grano duro, ma potete provarli anche con i nostri fusilloni o i nostri paccheri.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

ENERGIA 1095,29 kJ / 266,94 kcal (13,35%)

GRASSI 24,36 g (34,79%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 15,42 g (77,32%)

CARBOIDRATI 3,29 g (1,27%)

– DI CUI ZUCCHERI 2,97 g (3,30%)

FIBRE 0,00 g (0,00%)

PROTEINE 8,49 g (16,99%)

SALE 1.78 g (29,59%)

L'articolo Ai Formaggi proviene da Punto e Pasta.

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Passata di pomodoro (pomodoro 99,5%, sale) 69.57%, acqua, olio extravergine d’oliva, carota, cipolla, sedano, sale, basilico, aglio, pepe.

PUO CONTENERE TRACCE DI: Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Frutti a guscio, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti e loro derivati.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLA DATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

Modo d’uso: Versare il contenuto della confezione nella padella e scaldare il sugo di pomodoro mentre cuoce la pasta ed aggiungere acqua di cottura se necessario. Scolare la pasta ancora al dente, versarla nella padella e farla saltare insieme al condimento; Concludere aggiungendo formaggio grattugiato a piacere.

Suggerimenti: Il nostro sugo di pomodoro è adatto ad ogni tipologia di pasta all’uovo o di grano duro. Noi suggeriamo di abbinare questa deliziosa salsa ai nostri fusilloni o ai Paccheri lisci.  A vostro gradimento potete aggiungere del formaggio grattugiato per completare il piatto, o per i piu golosi mozzarella a dadini e qualche foglia di basilico fresco.

E’ possibile congelare il prodotto in caso di eccesso e riutilizzarlo in un secondo momento.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI  MEDI PER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

ENERGIA 257,39 kJ / 62,40 kcal (3,12%)

GRASSI 4,18 g (5,97%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,72 g (3,61%)

CARBOIDRATI 3,90 g (1,50%)

– DI CUI  ZUCCHERI 3,48 g (3,86%)

FIBRE 0,13 g(0,52%)

PROTEINE 1,20 g (2,39%)

SALE 1,36 g (22,71%)

L'articolo Pomodoro proviene da Punto e Pasta.

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Passata di pomodoro (pomodoro 99,5%, sale), acqua, Cingihale (22,00%), macinato di carne misto (manzo, suino), salsiccia [carne/grasso di suino, sale, pepe, aglio granulare bianco (contiene solfiti), destrosio, saccarosio, aroma naturale di pepe nero, aroma naturale, aroma naturale di vino bianco, correttore di acidità E331, antiossidanti E301, E300.], lardo macinato (grasso suino, sale, antiossidante E316 iso-ascorbato di sodio.), costine di suino, carota, cipolla, vino bianco, sedano, sale, aglio, chiodi di garofano, bacche di ginepro, pepe.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Crostacei, Uova, Pesce, Latte, Glutine, Molluschi, Semi di sesamo, Soia,  Frutta a guscio e loro derivati.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

Modo d’uso: Versare il contenuto della confezione  di ragù di cinghiale in una padella e scaldare lentamente sino ad ebollizione. Nel frattempo cuocere la tipologia di pasta desiderata, scolarla ancora al dente e versarla nella padella insieme al nostro ragù di cinghiale. Far quindi saltare la pasta insieme al condimento qualche istante e il gioco è fatto! Aggiungere del formaggio grattugiato a piacere.

Suggerimenti: É consigliato utilizzare il ragù di cinghiale con della pasta non ripiena come gli gnocchi, le tagliatelle all’uovo, o più semplicemente con pasta corta di grano duro.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIEPER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

ENERGIA 420,29 kj / 114,00 kcal (5,70%)

GRASSI 8,98 g  (12,96%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 2,97 g (14,83%)

CARBOIDRATI 2,92 g (1,12%)

– DI CUI ZUCCHERI 2,64 g (2,84%)

FIBRE 0,11 g (0,44%)

PROTEINE 3,93 g (7,86%)

SALE 1,58 g (26,25%)

L'articolo Ragù di cinghiale 200 g proviene da Punto e Pasta.

CRESPELLE PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI E FORMAGGI CONDITE AL RAGÙ

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Per il condimento: Ragù di carne [ passata di pomodoro (pomodoro, sale), acqua, carne bovina macinata 1,26%*, salsiccia (Carne/grasso di suino, sale, pepe, aglio granulare bianco -Contiene solfiti -, destrosio, saccarosio, aroma naturale di pepe nero, aroma naturale, aroma naturale di vino bianco, correttore di acidità E331, antiossidanti E301 E300) 0,76%*, carne suina macinata 0,63%*, costine di maiale 0,63%*, lardo (lardo, sale) 0,47%*, midollo bovino 0,16%*, carote, cipolle, sedano, aglio, sale, chiodi di garofano, pepe] 20,69%*; Besciamella [ Latte, farina di grano tenero 00, burro (contiene latte), sale, pepe, noce moscata], formaggio grattugiato ( latte, sale, caglio).

Per la crespella: Latte , farina di grano tenero 00, uova 6,53%*; 

Per il ripieno: Besciamella prodotta da noi [ Latte , farina di  grano  tenero 00,  burro (contiene  Latte), sale, noce moscata, pepe], Funghi trifolati in scatola (funghi coltivati “Agaricus Bisporus” 63%, olio di girasole, sale, amido di riso, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, zucchero, prezzemolo, pepe, cipolla, aglio, estratto di lievito, aromi. Può contenere tracce di Sedano) 8,28%*, prosciutto cotto (Coscia di suino 80%, acqua, sale, amidi di patata, aromi e spezie. Antiossidante E316. Conservante E250) 5,52%*, mozzarella ( Latte ,sale , correttore di acidità: acido citrico) 4,97%*, emmenthal (Latte , sale, fermenti lattici, caglio microbiotico) 4,42%*, gouda [ Latte , sale, fermenti lattici, caglio, colorante E160a. Trattato in superficie con coloranti E160b (ii), E180, conservante E235. Crosta non edibile] 4,42%*;

*percentuali calcolati sul prodotto finito.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F rutta a guscio e loro derivati.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦CE +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

Modo d’uso: Rimuovere il coperchio dalla vaschetta ed infornare a 180°C per circa 30 minuti o ad ogni modo, secondo il grado di cottura desiderato.

Suggerimenti: Consigliamo di lasciar riposare le crespelle prosciutto cotto e formaggi condite con ragù qualche minuto dopo la cottura e servire in tavola ben calde. Perché non provare anche le nostre crespelle verdura/mozzarella con besciamella o anche crespelle ai formaggi con ragù ?

Tempo di cottura: circa 30/40 minuti;

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE PER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

ENERGIA 682,86 kj / 167,15 kcal (8,36%)

GRASSI 9,13 g (13,04%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 5,09 g (25,45%)

CARBOIDRATI 11,58 g (4,45%)

– DI CUI ZUCCHERI 2,58 g (2,87%)

FIBRE 0,45 g (1,80%)

PROTEINE 9,89 g (19,79%)

SALE 0,82 g (13,60%)

L'articolo Crespelle prosciutto cotto, funghi e formaggi condite al ragù proviene da Punto e Pasta.

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Per la crespella: Latte , farina di grano tenero 00, uova 9,86%*.Per il ripieno: Besciamella prodotta da noi [ Latte , farina di  grano  tenero 00,  burro (contiene  Latte), sale, noce moscata, pepe], Funghi trifolati in scatola (funghi coltivati Agaricus Bisporus 63%, olio di girasole, sale, amido di riso, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, zucchero, prezzemolo, pepe, cipolla, aglio, estratto di lievito, aromi. Può contenere tracce di Sedano) 12,50%*, prosciutto cotto (Coscia di suino 80%, acqua, sale, amidi di patata, aromi e spezie. Antiossidante E316. Conservante E250) 8,33%*, mozzarella ( Latte ,sale , correttore di acidità: acido citrico) 7,50%*, emmenthal (Latte , sale, fermenti lattici, caglio microbiotico) 6,67%*, gouda [ Latte , sale, fermenti lattici, caglio, colorante E160a. Trattato in superficie con coloranti E160b (ii), E180, conservante E235. Crosta non edibile] 6,67%*.

*Percentuale calcolata sul prodotto finito

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, Frutta a guscio e loro derivati.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦CE +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

Modo d’uso: Condire le crespelle ai formaggi con prosciutto cotto e funghi con abbondante ragù classico e besciamella, una generosa spolverata di formaggio grattugiato (eccoli già pronti da cuocere crespelle ai formaggi con prosciutto cotto e funghi  condite al ragù). Una volta conditi infornare per circa 35/40 minuti a 180°C o comunque fino al grado di cottura desiderato.

Suggerimenti: Dopo la loro cottura si consiglia di lasciar riposare almeno 5-10 minuti prima di servirli in tavola. Per una porzione regolare suggeriamo di acquistarne dalle 2 alle 3 crespelle a persona.

Tempo di cottura: circa 35/40 minuti;

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE PER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

ENERGIA 762,67 kj / 182,62 kcal (9,13%)

GRASSI 8,91 g (12,73%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 5,19 g (25,95%)

CARBOIDRATI 15,11 g (5,81%)

– DI CUI ZUCCHERI 2,29 g (2,54%)

FIBRE 0,63 g (2,50%)

PROTEINE 11,21 g (22,42%)

SALE 0,68 g (11,33%)

L'articolo Crespelle ai formaggi con prosciutto cotto e funghi proviene da Punto e Pasta.

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Pasta sfoglia ( farina di grano tenero 00, semola di grano duro, uova 6,64%*, acqua) lessata in acqua e sale. Per il ripieno: carne bovina e suina (cotta con burro e sale) con aggiunta di prosciutto cotto (Coscia di suino 80%, acqua, sale, amidi di patata, aromi e spezie. Antiossidante E316. Conservante E250) 25,36%*, uova 11,25%*, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), burro (contiene Latte), pane grattugiato (Farina di grano tenero 0, lievito di birra, sale), sale, noce moscata, pepe.

*percentuale calcolata sul prodotto finito

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, Frutta a guscio e loro derivati.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

Modo d’uso: Condire i cannelloni di carne con abbondante ragù e besciamella, una generosa spolverata formaggio grattugiato (eccoli già pronti da cuocere: cannelloni di carne al ragù) e poi in forno per 35/40 minuti a 180°C o comunque fino al grado di cottura desiderato.

Suggerimenti: Dopo la loro cottura si consiglia di lasciar riposare almeno 5-10 minuti prima di servirli in tavola. Per una porzione regolare suggeriamo di acquistarne dai 3 ai 5 pezzi a persona.

Tempo di cottura: circa 35/40 minuti;

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIEPER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

ENERGIA 901,04 kj / 215,15 kcal (10,76%)

GRASSI 9,02 g  (12,89%)

DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 4,51 g (22,57%)

CARBOIDRATI 20,35 g (7,83%)

DI CU ZUCCHERI 0,19 g (0,21%)

FIBRE 0,71 g (2,84%)

PROTEINE 12,72 g (25,44%)

SALE 2,06 g (34,31%)

L'articolo Cannelloni di carne proviene da Punto e Pasta.

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Salsa di pomodoro fatta da noi [Passata di pomodoro (pomodoro 99,5%, sale), olio extravergine d’oliva, cipolla, sedano, carote, aglio, basilico, sale, pepe], verdure in proporzione variabile  (pomodorini , patate , carote , melanzane, zucchine , peperone , cipolla , aglio , sedano) 50%, maggiorana, basilico, olio extravergine d’oliva, origano, sale, pepe.

PUO CONTENERE TRACCE DI: Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Frutta a guscio,  Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti e loro derivati.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

Modo d’uso: Versare il contenuto della confezione nella padella e far scaldare a fuoco basso il sugo alle verdure mentre cuoce la pasta. Scolare la pasta ancora al dente, versarla nella padella e farla saltare insieme al condimento. Aggiungere formaggio grattugiato a piacere o se preferite mozzarella a dadini.

Suggerimenti: Se lo gradite potrete aggiungere della salsiccia (o della pancetta) facendola rosolare prima di versare il condimento nella padella. In alternativa è possibile aggiungere della panna ed ottenere cosi un sugo pasticciato alle verdure. Consigliamo di provarlo con i nostri Paccheri lisci ‎ o i nostri fusilloni.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIEPER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

ENERGIA 268,39 kJ / 64,90 kcal (3,24%)

GRASSI 3,95 g  (5,64%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,64 g (3,19%)

CARBOIDRATI 5,77 g (2,22%)

– DI CUI ZUCCHERI 3,35 g (3,72%)

FIBRE 0,94 g (3,74%)

PROTEINE 1,20 g (2,39%)

SALE 1,24 g (20,71%)

L'articolo Sugo alle verdure 200 g proviene da Punto e Pasta.

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Besciamella ( Latte , farina di grano tenero 00, burro (contiene latte ) sale, pepe, noce moscata), verdure miste in proporzione variabile (Patate, pomodorini ciliegino, zucchine, melanzane, carote, peperone, cipolla, sedano, basilico, aglio, cotte con olio extravergine d’oliva, sale, pepe, e origano) 30,91%*, sfoglia lessata (Semola di grano duro, farina di grano tenero 00, uovo 2,87%* , acqua, sale), formaggio grattugiato ( latte , sale, caglio).

*percentuali calcolati sul prodotto finito.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F rutta a guscio e loro derivati.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦CE +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

Modo d’uso: Rimuovere il coperchio della vaschetta ed infornare a 180°C in forno già caldo per circa 35-40 minuti o ad ogni modo secondo il grado di cottura desiderato.

Suggerimenti: per un miglior risultato si consiglia di cuocere la lasagna alle verdure e di lasciarla riposare 5-10 minuti prima di servire in tavola. Se vi tenta l’idea di fare degli assaggi misti quando avete ospiti suggeriamo l’idea di proporre un tris di lasagne: la lasagna classica  e la lasagna alla boscaiola.

La versione da 2 porzioni pesa circa 500 grammi, quella da 4 circa 1 kg

Per tutte le altre preparazioni pronte da infornare visita la pagina pronti da infornare

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE PER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

ENERGIA 473,44 kj / 112,93 kcal (5,65%)

GRASSI 4,56 g (6,52%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 2,17 g (10,84%)

CARBOIDRATI 14,81 g (5,69%)

– DI CU ZUCCHERI 3,10 g (3,45%)

FIBRA 0,96 g (3,83%)

PROTEINE 3,80 g (7,60%)

SALDI 0,77 g (12,77%)

L'articolo Lasagna alle verdure proviene da Punto e Pasta.

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Besciamella prodotta da noi [ Latte , farina di  grano  tenero 00,  burro (contiene  Latte ), sale, noce moscata, pepe ] 31,03%*; Per la crespella: Latte , farina di grano tenero 00, uova 6,53%*; Per il ripieno: verdure miste in proporzione variabile (Patate, pomodorini ciliegino, zucchine, melanzane, carote, peperone, cipolla, sedano, basilico, aglio, cotte con olio extravergine d’oliva, sale, pepe, e origano) 19,31%*, besciamella prodotta da noi [ Latte , farina di  grano  tenero 00,  burro (contiene  Latte ), sale, noce moscata, pepe], mozzarella (Latte ,sale , correttore di acidità: acido citrico) 8,28%* ; Formaggio grattugiato (latte, sale, caglio).

*percentuali calcolate sul prodotto finito.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, Frutta a guscio e loro derivati.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦CE +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

Modo d’uso: Rimuovere il coperchio della vaschetta ed infornare a 180°C per circa 30 minuti o ad ogni modo fino al raggiungimento del grado di cottura desiderato.

Suggerimenti:  Consigliamo di lasciar riposare le crespelle verdure e mozzarella condite con besciamella per qualche minuto una volta ultimata la cottura e servire in tavola ancora calde. Per chi volesse gustare tutte le nostre varietà abbiamo le crespelle ai formaggi con ragù e le Crespelle cotto/formaggi al ragù

Per tutte le altre preparazioni pronte da infornare visita la pagina pronti da infornare.

Tempo di cottura: circa 30/40 minuti;

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE PER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

ENERGIA 612,44 kj / 146,68 kcal (7,33%)

GRASSI 7,32 g (10,45%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 4,32 g (21,61%)

CARBOIDRATI 13,64 g (5,25%)

– DI CUI ZUCCHERI 3,18 g (3,53%)

FIBRE 0,57 g (2,28%)

PROTEINE 7,24 g (14,49%)

SALE 0,42 g (7,07%)

L'articolo Crespelle verdure e mozzarella condite con besciamella e formaggio proviene da Punto e Pasta.

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): per il condimento :Ragù di carne [ passata di pomodoro (pomodoro, sale), acqua, carne bovina macinata 1,39%*, salsiccia (Carne/grasso di suino, sale, pepe, aglio granulare bianco -Contiene solfiti -, destrosio, saccarosio, aroma naturale di pepe nero, aroma naturale, aroma naturale di vino bianco, correttore di acidità E331, antiossidanti E301 E300) 0,83%*, carne suina macinata 0,69%*, costine di maiale 0,69%*, lardo (lardo, sale) 0,17%*, midollo bovino 0,16%*, carote, cipolle, sedano, aglio, sale, chiodi di garofano, pepe] 22,86%*; Besciamella [ Latte, farina di grano tenero 00, burro (contiene latte), sale, pepe, noce moscata ], formaggio grattugiato ( latte, sale, caglio).

Per la crespella: Latte , farina di grano tenero 00, uova 6,48%*; 

Per il ripieno: Besciamella prodotta da noi [ Latte , farina di  grano  tenero 00,  burro (contiene  Latte), sale, noce moscata, pepe], prosciutto cotto (Coscia di suino 80%, acqua, sale, amidi di patata, aromi e spezie. Antiossidante E316. Conservante E250) 10,95%*, mozzarella ( Latte ,sale , correttore di acidità: acido citrico) 5,47%*, emmenthal (Latte , sale, fermenti lattici, caglio microbiotico) 5,47%*, gouda [ Latte , sale, fermenti lattici, caglio, colorante E160a. Trattato in superficie con coloranti E160b (ii), E180, conservante E235. Crosta non edibile] 5,47%*; 

*percentuali calcolate sul prodotto finito.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, Frutta a guscio e loro derivati.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦CE +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

Modo d’uso: Rimuovere il coperchio dalla vaschetta ed infornare a 180°C per circa 30 minuti o ad ogni modo, secondo il grado di cottura desiderato.

Suggerimenti: Consigliamo di lasciar riposare le crespelle prosciutto cotto e formaggi condite con ragù qualche minuto dopo la cottura e servire in tavola ben calde; puoi provare anche le nostre crespelle verdura/mozzarella con besciamella o anche crespelle ai formaggi con ragù ?

Per tutte le altre preparazioni pronte da infornare visita la pagina https://puntoepastashop.it/categoria-prodotto/pronti-da-infornare/.

Tempo di cottura: circa 30/40 minuti;

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE PER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

ENERGIA 713,72 kj / 174,46 kcal (8,72%)

GRASSI 9,54 g (13,63%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 5,36 g (26,82%)

CARBOIDRATI 11,35 g (4,36%)

– DI CUI ZUCCHERI 2,44 g (2,71%)

FIBRE 0,27 g (1,09%)

PROTEINE 11,12 g (22,24%)

SALE 0,76 g (12,64%)

L'articolo Crespelle prosciutto cotto e formaggi condite al ragù proviene da Punto e Pasta.