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	<title>Pasta all&#8217;uovo ripiena &#8211; Punto e Pasta</title>
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	<description>Il primo Web Store di pasta fresca in Italia!</description>
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	<title>Pasta all&#8217;uovo ripiena &#8211; Punto e Pasta</title>
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	<item>
		<title>Crespelle ai formaggi con prosciutto cotto e funghi</title>
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					<comments>https://puntoepastashop.it/prodotto/crespelle-ai-formaggi-con-prosciutto-cotto-e-funghi/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Samanta Frezzotti]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 26 Nov 2024 14:38:04 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Le crespelle ai formaggi con prosciutto cotto e funghi sono prodotte a mano ed ottenuto con una pastella a base di uova fresche, latte e farina 00. Le crespelle si prestano a vari tipi di farcia, in questo caso sono ripiene di mozzarella fresca, gouda, emmenthal, prosciutto cotto e besciamella.</span></span>

<span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Dopo aver preparato la pastella ed averla fatta riposare, viene diviso l'impasto e cotto in padella formando così delle piccole sfoglie che possono essere farcite subito dopo a piacere.</span></span>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h5 style="text-align: center;"><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">CRESPELLE AI FORMAGGI CON PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI</span></span></h5>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">INGREDIENTI</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> (allergeni in grassetto): Per la crespella: </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> , farina di </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">grano</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> tenero 00, </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">uova 9,86%</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">*.Per il ripieno: <strong>B</strong></span></span><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"><strong>esciamella</strong> prodotta da noi [ </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> , farina di  </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">grano</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">  tenero 00,  </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">burro </span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">(contiene  </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">), sale, noce moscata, pepe], </span></span><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Funghi trifolati in scatola (funghi coltivati Agaricus Bisporus 63%, olio di girasole, sale, amido di riso, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, zucchero, prezzemolo, pepe, cipolla, aglio, estratto di lievito, aromi. Può contenere tracce di <strong>Sedano</strong>) 12,50%*, prosciutto cotto (Coscia di suino 80%, acqua, sale, amidi di patata, aromi e spezie. Antiossidante E316. Conservante E250) 8,33%*, </span></span><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"><strong>mozzarella</strong> ( </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> ,sale , correttore di acidità: acido citrico) 7,50%*,</span></span><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> <strong>emmenthal</strong> (</span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> , sale, fermenti lattici, caglio microbiotico) 6,67%*, <strong>gouda</strong> [ </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> , sale, fermenti lattici, caglio, colorante E160a. Trattato in superficie con coloranti E160b (ii), E180, conservante E235. Crosta non edibile] 6,67%*</span></span><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">.</span></span></p>
<p>*Percentuale calcolata sul prodotto finito</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F</span></span></strong><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">rutta a guscio e loro derivati.</span></span></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:</span></span></strong></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦CE +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .</span></span></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Modo d&#8217;uso:</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> Condire le crespelle ai formaggi con prosciutto cotto e funghi con abbondante ragù classico e besciamella, una generosa spolverata di formaggio grattugiato (eccoli già pronti da cuocere </span></span><a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/crespelle-prosciutto-cotto-funghi-e-formaggi-condite-al-ragu/"><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">crespelle ai formaggi con prosciutto cotto e funghi  condite al ragù</span></span></a><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">). Una volta conditi infornare per circa 35/40 minuti a 180°C o comunque fino al grado di cottura desiderato.</span></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Suggerimenti: Dopo la loro cottura si consiglia di lasciar riposare almeno 5-10 minuti prima di servirli in tavola. Per una porzione regolare suggeriamo di acquistarne dalle 2 alle 3 crespelle a persona.</span></span></em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Tempo di cottura: circa 35/40 minuti;</span></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h6><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE </span></span></strong><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">PER 100g</span></span></strong></h6>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)</span></span></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">ENERGIA 762,67 kj / 182,62 kcal (9,13%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">GRASSI 8,91 g (12,73%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 5,19 g (25,95%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">CARBOIDRATI 15,11 g (5,81%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ZUCCHERI 2,29 g (2,54%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">FIBRE 0,63 g (2,50%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">PROTEINE 11,21 g (22,42%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">SALE 0,68 g (11,33%)</span></span></p>
]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>Cannelloni di carne</title>
		<link>https://puntoepastashop.it/prodotto/cannelloni-di-carne/</link>
					<comments>https://puntoepastashop.it/prodotto/cannelloni-di-carne/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Samanta Frezzotti]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 26 Sep 2022 16:34:11 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.puntoepastashop.it/?post_type=product&#038;p=637</guid>

					<description><![CDATA[Cannelloni ripieni di carne pronti da condire; Un classico delle tavole Italiane soprattutto nelle nostre amate Marche e ancor di più durante le feste Natalizie, magari preceduti da un buon piatto di cappelletti fatti a mano in brodo di cappone!

Produciamo la sfoglia come sempre con uova fresche, farina 00 e semola di grano duro; tiriamo la sfoglia a macchina in apposite trafile in bronzo, scottiamo la pasta in acqua bollente salata, ed una volta asciugata la sfoglia aggiungiamo su uno dei lati della pasta un appetitoso ripieno a base di carne di manzo e maiale con aggiunta di burro, uova, sale e noce moscata; in fine arrotoliamo la pasta attorno al ripieno e sono pronti per essere conditi ed infornati!]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h5 style="text-align: center;">CANNELLONI DI CARNE</h5>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>INGREDIENTI </strong>(allergeni in grassetto): <strong>Pasta</strong> sfoglia ( farina di <strong>grano</strong> tenero 00, semola di <strong>grano</strong> duro, <strong>uova 6,64%*</strong>, acqua) lessata in acqua e sale. Per il ripieno: carne bovina e suina (cotta con <strong>burro</strong> e sale) con aggiunta di prosciutto cotto (Coscia di suino 80%, acqua, sale, amidi di patata, aromi e spezie. Antiossidante E316. Conservante E250) 25,36%*, <strong>uova 11,25%*</strong>, <strong>formaggio</strong> grattugiato (<strong>latte</strong>, sale, caglio), <strong>burro</strong> (contiene <strong>Latte</strong>), <strong>pane</strong> grattugiato (Farina di <strong>grano</strong> tenero 0, lievito di birra, sale), sale, noce moscata, pepe.</p>
<p>*percentuale calcolata sul prodotto finito</p>
<p><strong>PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F</strong><strong>rutta a guscio e loro derivati.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><strong>CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:</strong></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;">CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Modo d&#8217;uso</strong>: Condire i cannelloni di carne con abbondante ragù e besciamella, una generosa spolverata formaggio grattugiato (eccoli già pronti da cuocere: <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/cannelloni-ripieni-di-carne-al-ragu/">cannelloni di carne al ragù</a>) e poi in forno per 35/40 minuti a 180°C o comunque fino al grado di cottura desiderato.</p>
<p><em>Suggerimenti: Dopo la loro cottura si consiglia di lasciar riposare almeno 5-10 minuti prima di servirli in tavola. Per una porzione regolare suggeriamo di acquistarne dai 3 ai 5 pezzi a persona.</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Tempo di cottura: circa 35/40 minuti;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h6><strong>INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE</strong><strong>PER 100g </strong></h6>
<p><strong>( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>ENERGIA 901,04 kj / 215,15 kcal (10,76%)</p>
<p>GRASSI 9,02 g  (12,89%)</p>
<p>DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 4,51 g (22,57%)</p>
<p>CARBOIDRATI 20,35 g (7,83%)</p>
<p>DI CU ZUCCHERI 0,19 g (0,21%)</p>
<p>FIBRE 0,71 g (2,84%)</p>
<p>PROTEINE 12,72 g (25,44%)</p>
<p>SALE 2,06 g (34,31%)</p>
]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>Crespelle ai formaggi con prosciutto cotto</title>
		<link>https://puntoepastashop.it/prodotto/crespelle-ai-formaggi-con-prosciutto-cotto/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[gestione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Sep 2022 16:38:40 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Le crespelle ai formaggi con prosciutto cotto sono prodotte a mano ed ottenuto con una pastella a base di uova fresche, latte e farina 00. Le crespelle si prestano a vari tipi di farcia, in questo caso sono ripiene di mozzarella fresca, gouda, emmenthal, prosciutto cotto e besciamella.</span></span>

<span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Dopo aver preparato la pastella ed averla fatta riposare, viene diviso l'impasto e cotto in padella formando così delle piccole sfoglie che possono essere farcite subito dopo a piacere.</span></span>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h5 style="text-align: center;"><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">CRESPELLE AI FORMAGGI CON PROSCIUTTO COTTO</span></span></h5>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">INGREDIENTI</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> (allergeni in grassetto): Per la crespella: </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> , farina di </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">grano</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> tenero 00, </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">uova 9,86%*;</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> Per il ripieno: prosciutto cotto (Coscia di suino 80%, acqua, sale, amidi di patata, aromi e spezie. Antiossidante E316. Conservante E250) 16,67% , <strong>besciamella</strong> prodotta da noi [ </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> , farina di  </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">grano</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">  tenero 00,  </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">burro </span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> (contiene  </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> ), sale, noce moscata, pepe], <strong>emmenthal</strong> ( </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> , sale, fermenti lattici, caglio microbiotico)<strong>8,33</strong>%* , <strong>gouda</strong> ( </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> , sale, fermenti lattici, caglio, colorante E160a. Trattato in superficie con coloranti E160b (ii), E180, conservante E235. Crosta non edibile)<strong> 8,33%</strong>*, <strong>mozzarella</strong> ( </span></span><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> ,sale , correttore di acidità: acido citrico) <strong>8,33</strong>%* .</span></span></p>
<p>*Percentuale calcolata sul prodotto finito.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F </span></span></strong><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">rutta a guscio e loro derivati.</span></span></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:</span></span></strong></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦CE +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .</span></span></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Modo d&#8217;uso:</span></span></strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> Condire le crespelle ai formaggi con prosciutto cotto con abbondante ragù e besciamella, una generosa spolverata di formaggio grattugiato (eccoli già pronti da cuocere </span></span><a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/crespelle-ai-formaggi-e-cotto-condite-al-ragu/"><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">crespelle ai formaggi con prosciutto cotto condite al ragù</span></span></a><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">). Una volta conditi infornare per circa 35/40 minuti a 180°C o comunque fino al grado di cottura desiderato.</span></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Suggerimenti: Dopo la loro cottura si consiglia di lasciar riposare almeno 5-10 minuti prima di servirli in tavola. Per una porzione regolare suggeriamo di acquistarne dalle 2 alle 3 crespelle a persona.</span></span></em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Tempo di cottura: circa 35/40 minuti;</span></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h6><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE </span></span></strong><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">PER 100g</span></span></strong></h6>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)</span></span></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">ENERGIA 825,81 kj / 197,72 kcal (9,89%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">GRASSI 9,77 g (13,96%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 5,95 g (29,75%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">CARBOIDRATI 15,10 g (5,81%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ZUCCHERI 2,20 g (2,44%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">FIBRE 0,36 g (1,45%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">PROTEINE 13,19 g (26,38%)</span></span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">SALE 0,67 g (11,22%)</span></span></p>
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		<title>Crespelle ai formaggi</title>
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		<dc:creator><![CDATA[gestione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Sep 2022 16:37:25 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.puntoepastashop.it/?post_type=product&#038;p=196</guid>

					<description><![CDATA[Le crespelle ai formaggi sono prodotte a mano ed ottenute con una pastella a base di latte, uova fresche e farina 00.  <span style="vertical-align: inherit;">Le crespelle si prestano a vari tipi di farcia, in questo caso sono ripiene di mozzarella fresca, gouda, emmenthal e besciamella.</span>

<span style="vertical-align: inherit;">Dopo aver preparato la pastella ed averla fatta riposare, viene diviso l'impasto e cotto in padella formando così delle piccole sfoglie che possono essere farcite subito dopo a piacere.</span>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h5 style="text-align: center;"><span style="vertical-align: inherit;">CRESPELLE AI FORMAGGI </span></h5>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;">INGREDIENTI</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> (allergeni in grassetto): Per la crespella: </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> , farina di </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">grano</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> tenero 00, </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">uova 9,86%*</span></strong><span style="vertical-align: inherit;">; Per il ripieno:  <strong>E</strong></span><span style="vertical-align: inherit;"><strong>mmenthal</strong> ( </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> , sale, fermenti lattici, caglio microbiotico)<strong>14,07%*</strong>, <strong>gouda</strong> (</span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> , sale, fermenti lattici, caglio, colorante E160a. Trattato in superficie con coloranti E160b (ii), E180, conservante E235. Crosta non edibile) <strong>14,07%*</strong>, <strong>mozzarella</strong> (</span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> ,sale , correttore di acidità: acido citrico) <strong>13,33%*</strong>, </span><span style="vertical-align: inherit;"><strong>besciamella</strong> prodotta da noi [ </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> , farina di  </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">grano</span></strong><span style="vertical-align: inherit;">  tenero 00,  </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">burro </span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> (contiene  </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;">), sale, noce moscata, pepe].</span></p>
<p>*Percentuale calcolata sul prodotto finito.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;">PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F</span></strong><strong><span style="vertical-align: inherit;">rutta a guscio e loro derivati.</span></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><strong><span style="vertical-align: inherit;">CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:</span></strong></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><span style="vertical-align: inherit;">CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦CE +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .</span></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Modo d&#8217;uso</strong>: Condire le crespelle con abbondante ragù classico (o sugo al pomodoro) e besciamella, una generosa spolverata formaggio grattugiato (eccoli già pronti da cuocere <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/crespelle-ai-formaggi-condite-al-ragu/">crespelle ai formaggi condite al ragù</a>) e poi in forno per circa 35/40 minuti a 180°C o comunque fino al grado di cottura desiderato.</p>
<p><em>Suggerimenti: Dopo la loro cottura si consiglia di lasciar riposare almeno 5-10 minuti prima di servirli in tavola. Per una porzione regolare suggeriamo di acquistarne dalle 2 alle 3 crespelle a persona.</em></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">Tempo di cottura: circa 35/40 minuti;</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h6><strong><span style="vertical-align: inherit;">INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE </span></strong><strong><span style="vertical-align: inherit;">PER 100g</span></strong></h6>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;">( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)</span></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">ENERGIA 977,15 kj / 234,36 kcal (11,72%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">GRASSI 13,24 g (18,91%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 8,36 g (41,81%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">CARBOIDRATI 15,24 g (5,86%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ZUCCHERI 2,19 g (2,43%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">FIBRE 0,38 g (1,52%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">PROTEINE 14,4 g (28,89%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">SALE 0,44 g (7,39%)</span></p>
]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>Crespelle verdure e mozzarella</title>
		<link>https://puntoepastashop.it/prodotto/crespelle-verdure-e-mozzarella/</link>
					<comments>https://puntoepastashop.it/prodotto/crespelle-verdure-e-mozzarella/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[gestione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Sep 2022 16:34:13 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.puntoepastashop.it/?post_type=product&#038;p=195</guid>

					<description><![CDATA[Le crespelle con verdure e mozzarella sono ottenute da una pastella a base di uova fresche, latte e farina 00 e ripiene di verdure miste precedentemente saltate in padella e aromatizzate con maggiorana e/o basilico (pomodorini, melanzane, zucchine, peperoni, patate, carote, cipolle, sedano), besciamella e mozzarella fresca.

<span style="vertical-align: inherit;">Dopo aver preparato la pastella ed averla fatta riposare, viene diviso l'impasto e cotto in padella formando così delle piccole sfoglie che possono essere farcite subito dopo a piacere.</span>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h5 style="text-align: center;"><span style="vertical-align: inherit;">CRESPELLE VERDURE E MOZZARELLA</span></h5>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;">INGREDIENTI</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> (allergeni in grassetto): Per la crespella: </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> , farina di </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">grano</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> tenero 00, </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">uova 9,86%*</span></strong><span style="vertical-align: inherit;">; Per il ripieno: verdure miste in proporzione variabile (Patate, pomodorini ciliegino, zucchine, melanzane, carote, peperone, cipolla, <strong>sedano</strong>, basilico, aglio, cotte con olio extravergine d&#8217;oliva, sale, pepe, e origano) 29,17%*, <strong>besciamella</strong> prodotta da noi [ </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> , farina di  </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">grano</span></strong><span style="vertical-align: inherit;">  tenero 00,  </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">burro </span></strong><span style="vertical-align: inherit;">(contiene  </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> ), sale, noce moscata, pepe], </span><span style="vertical-align: inherit;"><strong>mozzarella</strong> (</span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> ,sale , correttore di acidità: acido citrico) <strong>12,50%</strong>*.</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">*Percentuale calcolata sul prodotto finito.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;">PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F</span></strong><strong><span style="vertical-align: inherit;">rutta a guscio e loro derivati.</span></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><strong><span style="vertical-align: inherit;">CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:</span></strong></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><span style="vertical-align: inherit;">CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦CE +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .</span></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Modo d&#8217;uso</strong>: Condire le crespelle alle verdure con abbondante besciamella ( o anche con ragù o pomodoro e besciamella), una generosa spolverata formaggio grattugiato (eccoli già pronti da cuocere <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/crespelle-verdure-e-mozzarella-condite-con-besciamella-e-grana-padano/">crespelle alle verdure e mozzarella condite con besciamella</a>) e poi in forno per circa 35/40 minuti a 180°C o comunque fino al grado di cottura desiderato.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em>Suggerimenti:</em> <em>Dopo la loro cottura si consiglia di lasciar riposare almeno 5-10 minuti prima di servirli in tavola. Per una porzione regolare suggeriamo di acquistarne dalle 2 alle 3 crespelle a persona.</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">Tempo di cottura: circa 35/40 minuti;</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h6><strong><span style="vertical-align: inherit;">INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE </span></strong><strong><span style="vertical-align: inherit;">PER 100g</span></strong></h6>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;">( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)</span></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">ENERGIA 639,55 kj / 153,11 kcal (7,66%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">GRASSI 6,54 g (9,35%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 3,43 g (17,14%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">CARBOIDRATI 16,64 g (6,40%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ZUCCHERI 2,75 g (3,06%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">FIBRE 0,81 g (3,23%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">PROTEINE 7,86 g (15,72%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">SALE 0,43 g (7,18%)</span></p>
]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>Cannelloni ricotta e spinaci</title>
		<link>https://puntoepastashop.it/prodotto/cannelloni-ricotta-e-spinaci/</link>
					<comments>https://puntoepastashop.it/prodotto/cannelloni-ricotta-e-spinaci/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[gestione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Sep 2022 16:31:05 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.puntoepastashop.it/?post_type=product&#038;p=193</guid>

					<description><![CDATA[I cannelloni ricotta e spinaci sono una variante vegetariana dei classici cannelloni, il loro ripieno è semplicemente composto da ricotta fresca, spinaci e besciamella insaporiti con formaggio grattugiato, sale, pepe e noce moscata.

Produciamo la sfoglia come sempre con uova fresche, farina 00 e semola di grano duro; tiriamo la sfoglia a macchina in apposite trafile in bronzo, scottiamo la pasta in acqua bollente salata, ed una volta asciugata la sfoglia aggiungiamo su uno dei lati della pasta un appetitoso ripieno a base di ricotta e spinaci ed in fine arrotoliamo la pasta attorno al ripieno e sono pronti per essere conditi ed infornati!]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h5 style="text-align: center;">CANNELLONI RICOTTA E SPINACI</h5>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>INGREDIENTI </strong>(allergeni in grassetto): <strong>Pasta</strong> sfoglia [farina di <strong>grano</strong> tenero 00, semola di <strong>grano</strong> duro, <strong>uova </strong><strong>6,82%*</strong>, acqua] lessata in acqua e sale. Per il ripieno: <strong>Ricotta</strong> vaccina ( siero di <strong>latte</strong> vaccino, <strong>latte</strong> vaccino, sale) <strong>28,57%*</strong>, <strong>besciamella</strong> prodotta da noi <span style="vertical-align: inherit;">[ </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> , farina di  </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">grano</span></strong><span style="vertical-align: inherit;">  tenero 00,  </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">burro </span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> (contiene  </span><strong><span style="vertical-align: inherit;">Latte</span></strong><span style="vertical-align: inherit;"> ), sale, noce moscata, pepe], </span>spinaci 2,07%*, <strong>formaggio</strong> (<strong>latte</strong>, sale ,caglio), <strong>pane</strong> grattugiato (farina di <strong>grano</strong> tenero 0, lievito di birra, sale), sale, noce moscata, pepe.</p>
<p>*Percentuale calcolata sul prodotto finito.</p>
<p><strong>PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F</strong><strong>rutta a guscio e loro derivati.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><strong>CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:</strong></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;">CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Modo d&#8217;uso</strong>: Condire i cannelloni ricotta e spinaci con abbondante pomodoro e besciamella, una generosa spolverata formaggio grattugiato e poi in forno per 35/40 minuti a 180°C o comunque fino al grado di cottura desiderato.</p>
<p><em>Suggerimenti: Dopo la loro cottura si consiglia di lasciar riposare i cannelloni ricotta e spinaci almeno 5-10 minuti prima di servirli in tavola. Per una porzione regolare suggeriamo di acquistarne dai 3 ai 5 cannelloni a persona. Prova anche la versione ripiena di carne che trovi <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/cannelloni-di-carne/">qui</a>!</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">Tempo di cottura: circa 35/40 minuti;</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h6><strong><span style="vertical-align: inherit;">INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE </span></strong><strong><span style="vertical-align: inherit;">PER 100g</span></strong></h6>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;">( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)</span></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">ENERGIA 718,78 kj / 173,46 kcal (8,67%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">GRASSI 5,70 g (8,14%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 3,15 g (15,76%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">CARBOIDRATI 21,63 g (8,32%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ZUCCHERI 1,40 g (1,56%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">FIBRE 0,82 g (3,28%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">PROTEINE 8,57 g (17,14%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">SALE 1,24 g (20,67%)</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://puntoepastashop.it/prodotto/cannelloni-ricotta-e-spinaci/feed/</wfw:commentRss>
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			</item>
		<item>
		<title>Mezzelune ai formaggi</title>
		<link>https://puntoepastashop.it/prodotto/mezzelune-ai-formaggi/</link>
					<comments>https://puntoepastashop.it/prodotto/mezzelune-ai-formaggi/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[gestione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Sep 2022 16:21:00 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.puntoepastashop.it/?post_type=product&#038;p=186</guid>

					<description><![CDATA[Le mezzelune ai formaggi sono una tipologia di pasta all'uovo ripiene di ricotta fresca, emmenthal, gouda, pecorino stagionato e formaggio grattugiato,  il tutto leggermente aromatizzato alla noce moscata. Si adattano perfettamente a sughi dal gusto deciso,  potremmo dunque consigliare tra i nostri sughi pronti Porcini, salsiccia e panna, o anche il nostro Fumé.

Produciamo le mezzelune ai formaggi solamente con uova fresche, farina di grano tenero 00 , semola di grano duro, mentre per il ripieno selezioniamo accuratamente i migliori formaggi che possano conferire alle nostre mezzelune un gusto delicato ed armonioso.

Consigliamo 120-150 g di mezzelune ai formaggi per persona.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h5 style="text-align: center;">MEZZELUNE AI FORMAGGI</h5>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>INGREDIENTI </strong>(allergeni in grassetto): <strong>Pasta</strong> sfoglia ( farina di <strong>grano</strong> tenero 00, semola di <strong>grano</strong> duro, <strong>uova 10,52%*</strong>, acqua); Per il ripieno: <strong>ricotta</strong> vaccina (Siero di <strong>latte</strong> vaccino, <strong>latte</strong> vaccino, sale) <strong>23,62%*</strong>, <strong>gouda</strong> (<strong>Latte</strong>, sale, fermenti lattici, caglio, colorante E160a. Trattato in superficie con colorante E160b (ii), E180. Conservante E235) <strong>3,94%*</strong>, <strong>emmenthal</strong> (<strong>Latte</strong>, sale, fermenti lattici, caglio microbico) <strong>3,94%*</strong>, <strong>parmigiano</strong> reggiano DOP (<strong>Latte</strong>, sale, caglio) <strong>3,94%*</strong>, <strong>uova 3,15%*</strong>,  <strong>pecorino</strong> romano DOP (<strong>Latte </strong>di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici. Trattato in superficie con agenti di rivestimento conservante E235 e colorante E172)<strong> 2,99%*</strong>, sale, noce moscata, pepe.</p>
<p>*Percentuali calcolate sul prodotto finito.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F</strong><strong>rutta a guscio e loro derivati.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><strong>CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:</strong></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;">CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .</span></p>
<p><strong>Modo d&#8217;uso</strong>: Versare le mezzelune ai formaggi in abbondante acqua bollente precedentemente salata e lasciar cuocere per 7-9 minuti. Scolare le mezzelune e versarle nella padella insieme al condimento desiderato, amalgamare il tutto e aggiungere del formaggio grattugiato se di vostro gradimento.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Tempo di cottura: 7-9 minuti dalla ripresa del bollore</p>
<p>&nbsp;</p>
<ul>
<li><em>Suggerimenti:</em> <em>potete assaporare le nostre mezzelune ai formaggi abbinate al nostro sugo pronto <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/radicchio-speck-e-noci/">radicchio, speck e noci</a>, o anche alla nostra <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/norcina/">norcina</a>.. gustarle più semplicemente con un filo d&#8217;olio extravergine (o burro) e una generosa grattata di tartufo fresco di stagione.</em></li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h6><strong>INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE</strong><strong>PER 100g </strong></h6>
<p><strong>( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>ENERGIA 1085,88 kj / 261,85 kcal (13,09%)</p>
<p>GRASSI 9,67 g  (13,82%)</p>
<p>&#8211; DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 4,81 g (24,05%)</p>
<p>CARBOIDRATI 29,50 g (11,34%)</p>
<p>&#8211; DI CU ZUCCHERI 1,46 g (1,62%)</p>
<p>FIBRE 1,04 g (4,16%)</p>
<p>PROTEINE 13,62 g (27,23%)</p>
<p>SALE 0,82 g (13,74%)</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://puntoepastashop.it/prodotto/mezzelune-ai-formaggi/feed/</wfw:commentRss>
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			</item>
		<item>
		<title>Ravioli branzino e patate</title>
		<link>https://puntoepastashop.it/prodotto/ravioli-branzino-e-patate/</link>
					<comments>https://puntoepastashop.it/prodotto/ravioli-branzino-e-patate/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[gestione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Sep 2022 16:20:03 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.puntoepastashop.it/?post_type=product&#038;p=184</guid>

					<description><![CDATA[Variante dei più comuni ricotta e spinaci, i ravioli branzino e patate si presentano delicatissimi al gusto e si prestano ovviamente ad ogni salsa a base di pesce ma è possibile anche condirli con una <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/sugo-alle-verdure/">salsa alle verdure</a> oppure semplicemente con pomodoro fresco crudo o scottato appena in padella.

Prepariamo i nostri ravioli branzino e patate con uova fresche, farina di grano tenero 00, semola di grano duro, filetto di branzino fresco, patate novelle, sale e pepe.

Si consiglia 120-150 g di ravioli branzino e patate a persona.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h5 style="text-align: center;">RAVIOLI BRANZINO E PATATE</h5>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>INGREDIENTI </strong>(allergeni in grassetto): <strong>Pasta</strong> sfoglia (farina di <strong>grano</strong> tenero 00, semola di <strong>grano</strong> duro, <strong>uova 10,00%*</strong>, acqua); Per il ripieno: Patate precedentemente cotte in acqua e sale 27,17%*, filetto di <strong>Branzino </strong>(<strong>Dicentrarchus Labrax</strong>) precedentemente cotto al forno <strong>17,29%*</strong>, sale, pepe.</p>
<p>*Percentuale calcolata sul prodotto finito.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F</strong><strong>rutta a guscio e loro derivati.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><strong>CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:</strong></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;">CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Modo d&#8217;uso</strong>: Portare ad ebollizione abbondante acqua, salarla e versare i ravioli branzino e patate in acqua bollente. Attendere 5-7 minuti, scolare la pasta ancora al dente e versarla nel condimento desiderato. Far saltare il tutto in padella affinché la pasta possa assorbire il condimento e in fine aggiungere prezzemolo  tritato se lo gradite; buon appetito!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em>Suggerimenti: Potete assaporare i nostri ravioli  abbinati al nostro sugo pronto<a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/sugo-alle-verdure/"> alle verdure</a>, o più semplicemente condirli con del pomodorino fresco appena scottato in padella e del pangrattato precedentemente tostato in padella.</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Tempo di cottura : 5-7 minuti dalla ripresa del bollore.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h6><strong>INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE</strong><strong>PER 100g </strong></h6>
<p><strong>( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>ENERGIA 871,96 / 177,47 kcal (8,87%)</p>
<p>GRASSI 4,80 g  (6,86%)</p>
<p>DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 1,32 g (6,61%)</p>
<p>CARBOIDRATI 28,50 g (10,96%)</p>
<p>DI CU ZUCCHERI 0,77 g (0,85%)</p>
<p>FIBRE 1,04 g (4,16%)</p>
<p>PROTEINE 12,14 g (24,28%)</p>
<p>SALE 0,52 g (8,71%)</p>
]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>Ravioli ricotta e tartufo</title>
		<link>https://puntoepastashop.it/prodotto/ravioli-al-tartufo/</link>
					<comments>https://puntoepastashop.it/prodotto/ravioli-al-tartufo/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[gestione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Sep 2022 16:19:08 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.puntoepastashop.it/?post_type=product&#038;p=183</guid>

					<description><![CDATA[Per gli appassionati di tartufo ecco che proponiamo i nostri ravioli ricotta e tartufo.

Da condire anche semplicemente con olio extravergine d'oliva o burro e a piacere un po’ di formaggio grattugiato, o un sughetto veloce a base di funghi e salsiccia o speck, ma è anche possibile dare libero sfogo alla fantasia!

I ravioli al tartufo sono una tipologia di pasta all'uovo ripiena fatta con uova fresche, farina di grano tenero 00, semola di grano duro e sono ripieni di ricotta fresca, brisure di tartufo estivo e salsa tartufata, formaggio grattugiato, sale e pepe.

Si consiglia 120-150 g di ravioli al tartufo a persona.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h5 style="text-align: center;">RAVIOLI RICOTTA E TARTUFO</h5>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>INGREDIENTI </strong>(allergeni in grassetto): <strong>Pasta</strong> sfoglia (farina di <strong>grano</strong> tenero 00, semola di <strong>grano</strong> duro, <strong>uova 12,94</strong><strong>%*</strong>, acqua)  Per il ripieno: <strong>Ricotta</strong> vaccina ( siero di <strong>latte</strong> vaccino, <strong>latte</strong> vaccino, sale) <strong>22,70%</strong>*,  <strong>formaggio</strong> grattugiato (<strong>latte</strong>, sale, caglio), salsa tartufata [funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, tartufo estivo (Tuber aestivum Vittad.) 5%, sale, olive nere, aroma, aglio, prezzemolo] 1,81%*, brisure di tartufo estivo [tartufo estivo (Tuber aestivum Vittad.) 70%, acqua, sale, aroma di tartufo] 0,68%*, sale, pepe.</p>
<p>*Percentuali calcolate sul prodotto finito.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F</strong><strong>rutta a guscio e loro derivati.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;"><strong>CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:</strong></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;">CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Modo d&#8217;uso</strong>: Portare ad ebollizione abbondante acqua, salarla e versare i ravioli ricotta e tartufo in acqua bollente. attendere 5-7 minuti, scolare la pasta ancora al dente e versarla nel condimento desiderato. Far saltare il tutto in padella affinché la pasta possa assorbire il condimento e in fine spolverare con formaggio grattugiato; buon appetito!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em>Suggerimenti: potete assaporare i nostri ravioli al tartufo abbinati al nostro sugo pronto <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/radicchio-speck-e-noci/">radicchio, speck e noci</a>, o anche al nostro <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/porcini-salsiccia-e-panna/">porcini salsiccia e panna</a>. O se preferite potrete gustarli al naturale con un filo d&#8217;olio extravergine d&#8217;oliva (o burro) e del formaggio grattugiato.</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Tempo di cottura: 5-7 minuti dalla ripresa del bollore</p>
<p>&nbsp;</p>
<h6><strong><span style="vertical-align: inherit;">INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE </span></strong><strong><span style="vertical-align: inherit;">PER 100g</span></strong></h6>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;">( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)</span></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">ENERGIA 1056,69 kj / 252,39 kcal (12,62%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">GRASSI 6,05 g (8,64%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 2,83 g (14,13%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">CARBOIDRATI 36,52 g (14,05%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ZUCCHERI 0,82 g (0,91%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">FIBRE 1,38 g (5,54%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">PROTEINE 12,21 g (24,43%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">SALE 0,64</span><span style="vertical-align: inherit;"> g (10,63%)</span></p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>Ravioli ricotta e spinaci</title>
		<link>https://puntoepastashop.it/prodotto/ravioli-ricotta-e-spinaci/</link>
					<comments>https://puntoepastashop.it/prodotto/ravioli-ricotta-e-spinaci/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[gestione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Sep 2022 16:17:57 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.puntoepastashop.it/?post_type=product&#038;p=182</guid>

					<description><![CDATA[Ancora un classico della nostra cucina, i ravioli ricotta e spinaci sono un vero e proprio jolly che si abbina facilmente ad ogni tipo di sugo; tra i nostri prodotti freschi suggeriamo <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/radicchio-speck-e-noci/">radicchio speck e noci</a>, e perché no un buon sugo di pesce come lo <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/scoglio-rosso/">scoglio</a>, o anche un classico last minute come burro e salvia si sposa felicemente con questa pasta ripiena.

Uova fresche, farina 00, semola di grano duro, ricotta fresca, spinaci, formaggio grattugiato, sale, noce moscata e giusto un pizzico di pepe sono gli unici ingredienti che mettiamo nei nostri ravioli.

Si consiglia 120-150 g di ravioli ricotta e spinaci a persona.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h5 style="text-align: center;">RAVIOLI RICOTTA E SPINACI</h5>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>INGREDIENTI </strong>(allergeni in grassetto): <strong>Pasta</strong> sfoglia (farina di <strong>grano</strong> tenero 00, semola di <strong>grano</strong> duro, <strong>uova 12,94</strong><strong>%*</strong>, acqua)  Per il ripieno: <strong>Ricotta</strong> vaccina ( siero di <strong>latte</strong> vaccino, <strong>latte</strong> vaccino, sale) 25,06%*<span style="vertical-align: inherit;">, </span>spinaci 1,81%*, formaggio grattugiato (<strong>latte</strong>, sale ,caglio), <strong>pane</strong> grattugiato (farina di <strong>grano</strong> tenero 0, lievito di birra, sale), sale, noce moscata, pepe.</p>
<p>*Percentuali calcolate sul prodotto finito.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa / Solfiti, F</strong><strong>rutta a guscio e loro derivati.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<hr />
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<p><span style="color: #808080;"><strong>CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:</strong></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="color: #808080;">CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Modo d&#8217;uso</strong>: Portare ad ebollizione abbondante acqua, salarla e versare i ravioli ricotta e spinaci in acqua bollente. attendere 5-7 minuti, scolare la pasta ancora al dente e versarla nel condimento desiderato. Far saltare il tutto in padella affinché la pasta possa assorbire il condimento e in fine spolverare con formaggio grattugiato; buon appetito!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em>Suggerimenti: P</em>otete abbinare questa pasta al nostro sugo pronto <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/radicchio-speck-e-noci/">Radicchio,speck e noci</a> o al nostro <a href="https://puntoepastashop.it/prodotto/scoglio-rosso/">Scoglio rosso</a><span id="sample-permalink"> a base di pesce, o più semplicemente condirli con un buon burro fatto fondere assieme a qualche foglia di salvia, farli saltare in padella ed aggiungere formaggio grattugiato a piacere.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Tempo di cottura: 5-7 minuti dalla ripresa del bollore</p>
<p>&nbsp;</p>
<h6><strong><span style="vertical-align: inherit;">INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE </span></strong><strong><span style="vertical-align: inherit;">PER 100g</span></strong></h6>
<p><strong><span style="vertical-align: inherit;">( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)</span></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">ENERGIA 1029,170 kj / 246,06 kcal (14,76%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">GRASSI 5,22 g (8,94%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 5,22 g (8,94%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">CARBOIDRATI 37,19 g (17,17%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">&#8211; DI CUI ZUCCHERI 0,86 g (1,15%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">FIBRE 1,45 g (6,96%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">PROTEINE 11,88 g (28,50%)</span></p>
<p><span style="vertical-align: inherit;">SALE 0,51 g (10,19%)</span></p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://puntoepastashop.it/prodotto/ravioli-ricotta-e-spinaci/feed/</wfw:commentRss>
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